Mate Batido

Já provou? Não? Vai correndo no Super, compre chá mate, de qualquer tipo saquinhos, natural, prepare o chá, deixe gelar, e escolha com o que bater. Mando uma lista de meus sabores favoritos!

- Gengibre e limão - fresco e desintoxicante
- Abacaxi e hortelã - diurético e saboroso
- Polpa de Morango - uma delícia
- Polpa de maracujá - revigorante
- Polpa de açaí - energético

Use sua criatividade e faça seu mate batido! Um lanche pouco calórico e ideal para os dias quentes que virão!

Frango cremoso com aveia

Frango cremoso com aveia

Humm frango, o grande amigo da dieta! Versatilidade é a característica mais favorável dele, além de ser nutritivo, leve, fonte de proteínas e muito saboroso.
Aqui temos um delicioso frango cremoso, para 2 ou 3 pessoa

500g de filé de peito de frango
3 dentes de alho
folhas de alecrim fresco ou seco
açafrão da terra a gosto
sal a gosto
6 colheres de aveia em flocos grossos
2 colheres de requeijão light (opcional)

Refogue o frango somente com água, como já ensinado na receita de frango ao molho branco.
Adicione os temperos e coloque 1/2 xícara de água, deixe ferver e coloque a aveia, mexa a observe que a aveia absorve água rápido, acrescente mais 1/2 xicara, deixe a água secar e acrescente o requeijão.

Sirva acompanhado de saladas verdes a vontade.

Observe que essa receita já tem proteínas do frango e os carboidratos da aveia, então está completa!

Bom apetite.

Bolo de Banana de Liquidificador

Esta receita é parecida com a da Cuca de Banana postada já aqui no blog, porém é preparada no liquidificador e as bananas são batidas juntamente com a massa.

Aí vai aproveite!

Bolo de banana no liquidificador

1 xic de farinha de aveia (aveia em flocos moida)

1/3 de xic farinha de rosca (feita de pão integral)

1 pitada de canela

1 col sopa fermento em pó

3 bananas nanicas maduras

1 ovo

1/3  xic açúcar mascavo

200 ml iogurte natural desnatado

1 col óleo

¼ xic nozes picadas (castanhas ou amêndoas)

Bata todos os ingredientes no liqui, menos as nozes, que são apenas misturadas a massa após bater.

Asse em forma redonda ou de furo, por 40 a 50 min.