Omelete Doce

Se você, amiga querida, quer melhorar seu café da manhã mas prefere sabores adocicados, vai amar essa receita!

2 claras e 1 gema
1 banana nanica pequena amassada
2 col sopa rasas de açúcar mascavo
1 col de café de azeite de oliva
2 col sopa de leite

Quebre o ovos em uma travessa, coloque o açúcar e o leite e bata com o garfo.
Aqueça a frigideira antiaderente com o azeite e refogue a banana, acrescente os ovos batidos e mexa delicadamente para a omelete cozinhar por igual.

Sirva com torrada integral e alface temperada com limão e açúcar mascavo! Acompanhe café ou chá de sua preferência!
Um super café da manhã.